- Sopa de rabo de buey.
- Judiones con carabineros y boletus.
- Boletus edulis con foie.
- Cardos con almejas y espinacas.

- Carne a la Piedra.
- Lechazo Asado.
- Chuletón de Ternera.
- Perdiz Escabechada.

- Bacalao al pil pil.
- Bacalao san basilio.
- Bacalao al Ajo Arriero.

- Gran Selección de Vinos de la Ribera del Duero, y D.O. Rioja.